Nyår närmar sig med stormsteg och i år ska jag tillbringa nyårsaftonens kväll hemma tillsammans med goda vänner. Idag har jag och Nanna förberett maten inför morgondagen så att det ska vara så enkelt som möjligt i morgon. Nyårsaftonen bjuder på följande meny:
Förrätt:
Toast Skagen
Varmrätt:
Vitlöksmarinerad helstekt fläskfilé med potatisgratäng och vitlökssmör.
Sallad (isberg, gurka, tomat, dressing)
Efterrätt:
Glass
Sju personer blir vi till bordet i morgon. Den största skara som har dinerat i mitt kök hittills. Det ska bli riktigt trevligt!
(Bilden: Ett välfyllt kylskåp med alla godsaker inför morgondagen. Jag har också ett rikligt förråd av Fun Light, det gäller att hålla sig med olika sorter – om man blir sugen. :) )
Andra bloggar om: Nyår, nyårsafton, nyår 2009, firande, nyårsmat, vänner, middag
